Olá pessoal! Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita super prática e fácil de frango cozido na panela elétrica. Eu já testei várias formas de fazer frango, mas essa daqui é a mais simples e rápida.
A panela de pressão elétrica é realmente uma mão na roda, muito mais prática do que a panela de pressão convencional. Então, vamos ao passo a passo para preparar esse delicioso frango na panela elétrica.
Ainda não tem uma panela de pressão elétrica? Então confira a nossa recomendação:
Electrolux PCC20 – 6L
A Electrolux PCC20 é a Melhor Panela de Pressão Elétrica do mercado atual. Tem sido o modelo mais vendido e com excelentes avaliações: 4,8/5. Possui capacidade de 6L, potência de 1.000W, e um ótimo custo-benefício. Confira o melhor preço na Amazon:
Ingredientes:
- Frango
- Limão
- Colorau
- Açafrão
- Cebolinha
- Alho
- Batatinhas
- Tablete de caldo de frango
- Salsinha
- Cebolinha
Modo de Preparo:
- Tempere o frango com limão, colorau, açafrão e os temperos de sua preferência.
- Corte a cebolinha e o alho em pequenos pedaços.
- Refogue a cebola e o alho na panela elétrica.
- Adicione o frango temperado na panela e refogue por alguns minutos.
- Coloque o tablete de caldo de frango na panela.
- Feche a panela elétrica e programe o tempo de cozimento para 15 minutos.
- Após o tempo programado, aguarde a panela liberar a pressão.
- Adicione a salsinha e cebolinha para finalizar.
- Está pronto o seu frango cozido na panela elétrica!
Tempo de cozimento do frango na panela de pressão elétrica
O tempo de cozimento do frango na panela elétrica é de aproximadamente 15 minutos. Esse tempo pode variar de acordo com a potência da sua panela e também com o tamanho das peças de frango. Portanto, é importante sempre verificar se o frango está cozido antes de consumir.
Preparação do Frango
Vamos agora para a etapa de preparação do frango. Siga os passos abaixo para obter um resultado delicioso:
Refogar a cebola e o alho
Em sua panela elétrica, adicione um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho picados. Esse processo irá realçar os sabores dos temperos e deixar o frango mais saboroso.
Adicionar o frango já temperado
Após refogar a cebola e o alho, adicione o frango já temperado com limão, colorau, açafrão e outros temperos de sua preferência. Certifique-se de que o frango esteja bem temperado para garantir um sabor incrível.
Acrescentar o caldo de frango
Para dar um toque ainda mais especial ao prato, adicione meio tabletinho de caldo de frango na panela. Isso irá intensificar o sabor do frango e deixá-lo ainda mais suculento.
Tempo de cozimento e ajuste de pressão
Agora é hora de ajustar o tempo de cozimento e a pressão na panela elétrica. Deixe o frango cozinhar por cerca de 15 minutos. Você também pode ajustar o tempo de acordo com a sua preferência. Após o tempo determinado, aguarde até que a pressão seja liberada antes de abrir a panela.
Prontinho! Seu frango cozido na panela elétrica está pronto para ser saboreado. O caldo do próprio frango ficará suculento e saboroso, perfeito para acompanhar arroz, feijão e batatinhas.
Quantas porções rende essa receita?
A quantidade de porções vai depender do tamanho do frango utilizado e da quantidade de acompanhamentos. Em média, essa receita rende de 4 a 6 porções.
Veja também:
Melhores Panelas de Pressão Elétricas
Como Cozinhar Feijão na Panela de Pressão Elétrica
Como Cozinhar Pinhão na Panela de Pressão Elétrica